，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“证件识别”这大量要的人才。以天河区某假日酒店为例，酒店招聘的20岗位，包客房服务员房主房经理、销助理、物业机电工程师、厅经理、服务员、保安迎宾员、水电工、仓库理员出纳工程主管会计财务副经理等基层和高层职位。酒店业招聘有一特别的现象，些星级酒店非

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15居所，也就是说，该产品将兼具居所的居住和二居的度假功能，客群定位也将集中在中高。上述负责人透露，乐古浪的住宅产品将于今56月份盘销。察到，当前分时度假模式在国内喧嚣四起，包括旅游地产发巨头云南城投等也在酝酿创新这一平台模式。实际上，这种时权交换模。

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的位业界人士对展了现象：不仅经济型酒店，高酒店同样临招聘难的问题朱明：现在各个档的酒店都缺少人才，经济型酒店扩张太，人员培跟不上，缺乏具专业素质的服务人员，高星级酒店则缺少理人员。马文：酒店作为服务行业，职率和求职率均高原因无外乎资待遇低，

江摘星的酒店分：星子阳光温泉度假村(四星)、庐山兴隆(三星)、石钟山宾(三星)、信宾(三星)、庐山大(二星)、鲲鹏假日(二星)、金泰(二星)、益君(二星)。其他摘星的旅游酒店分：南昌市(富豪酒店四星、民花园酒店四星、洪都四星花村大酒店三星、旺辉酒店三

非为接政府会。但与同时，记经过北多酒店的调查后发现，以往的一些传统接会大户目前确已纷纷转型，以应对五星令。探1无星酒店定价高仍不政府标准按照中项定和北市市政府要求，今年起，在市级行政事业单位2014-2015年度会定点政府采购318家会定点单位，只有。

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么简政放权了，因为创新驱动需要一对民间智慧和民间资本充分尊重与保护的发展境就旅游业来说，两会之后将会涌现出更多的创新主体、创新模式和创新径创新将进一步强旅游业的发展力，将进步扩大旅游业的融合力，将进一步平衡旅游业的协调力。过创新的注入，旅游业将在真正意

星级酒店就将迎店潮。过采了解到，在度假区投资建酒店的大部分依然来自重庆的企业资，其来自房产发业的占多数。是么吸引这群重庆房企板移资战场?出海操盘高星酒店风起云涌的海外酒店市场，正吸引越来越多的重庆探路者昨日，记从地房地产发企业重庆康德集了解

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欺为。全国人大代表傅企平认为，在现的《旅游法》中，旅行社、景区的行为规范做了较严格的规定，但对旅游，却没有很好的约束力，并建，加对旅游约束的条全国人大代表黄细花也曾指出，旅游法》中关于游的条，都属于鼓励的或提倡的，没有定责罚，希望在条例进一“证件识别”，后的利润率保持在排除当期变化后同325%的稳定水平(扣除利息、所得税之前的利)达到602亿元，为历史高水平，排除当期变化后同比长117%2013年为521亿元。利润率也达到创录水11%(2013年年96%)。得益于强劲的运营业绩，雅高的运营资金从2013年的703亿元增至76

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